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鮮採椪柑上市擴大推動外銷、行銷及加工措施

■ 【 發布日期:2017/11/27】

行政院農委會農糧署表示,每年11月是椪柑的採收季節,尤其在低溫(20℃)或日夜溫差大環境下成熟的果實,黃裡透紅,香味濃郁,汁多味甜,更富含有類黃酮素、膳食纖維及維生素C,目前鮮採椪柑上市,果實具重量感,酸酸甜甜好滋味,是冬季當令水果最佳代表,請大家把握時機嚐鮮。
椪柑品質佳產量足價格合理
  該署說明,國內椪柑生產面積約5,400公頃,主要分布於新竹縣、苗栗縣、臺中市、嘉義縣及臺南市,10月起臺南青皮椪柑搶鮮上市,11月至12月由嘉義及臺中接力採收,12月苗栗及新竹已蓄勢待發,由於本年秋季溫度較高,小果率偏高,近期氣溫轉涼,果實甜度增加,酸甜風味不受果實大小影響,一如往昔,籲請民眾趁鮮購買品嚐,柑謝您ㄟ心。
  該署指出,椪柑採收後可貯存供應至春節,為強化行銷推廣,該署將推動擴大外銷、多元行銷包括企業訂購、農民市集、希望廣場、假日農市、國道服務區7站11處道農市集展售促銷,及透過各產地政府媒合加工廠商採購加工1,000公噸等,總目標量4,000公噸。
提高外銷目標量開發新興市場
  農糧署進一步說明,椪柑為過年應景果品,特別受海外華人喜愛,近3(103-105)年出口量分別為1,695、2,305及2,120公噸,主要銷往香港、新加坡、中國大陸、馬來西亞、日本及加拿大等國,出口高峰為12月至翌年2月。目前外銷業者已掌握訂單近2,000公噸。為擴大推動外銷,該署提高規劃目標量至2,750公噸,另為提升外銷意願,凡按「外銷水果三級品質管理制度作業原則」辦理出口,且藥檢殘留皆符合國內及輸出國標準者可申請補助分級包裝費,預定執行至明(107)年2月底,請外銷業者積極開發新興市場,再度讓臺灣水果名揚國際。
  

聯絡人:蘇副署長茂祥
聯絡人信箱:mcoa@mail.afa.gov.tw
聯絡人電話:049-2341001

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資料來源: 農糧署作物生產組果樹產業科